★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
10月6日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 １１：３０～１３：３０
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記のお問い合わせメニューより）
★食材の仕入れの都合で、各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点での調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では、保存料を一切使用しておりません
すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保存をお願いいたします
★10月6日（木）の惣菜メニュー（メニューに添付の写真は調理例で、細部で異なる場合があります）
①五目野菜たっぷり和風ハンバーグ おろし添え 完売しました
・人参、椎茸、ねぎ、いんげん、ごぼうのささがき、蓮根、挽肉を具材に、豆腐をつなぎに入れて焼いています。隠し味に生姜を使い、甘醤油をタレにしました。
大根おろしを添えてお出しします
1パック 550円
②ハッシュドビーフ
・牛肉と、玉葱、しめじ、マッシュルームなどをバターで炒め、赤ワインとデミグラスソース、チェリートマトを入れて煮込み、生クリームで仕上げました
1パック 700円
③ペンネのミートソース 完売しました
・たっぷりの挽肉、人参、玉葱、セロリ、ニンニクを炒めて、赤ワイン、ホールトマト缶、デミグラスソースでゆっくり煮込み、生クリームやチーズで仕上げています。ペンネに和えてパルメジャーノチーズをかけてお出しします
１パック 550円
④シーフードのドリア
・エビ、イカ、帆立、玉葱、きのこをバターで炒めてホワイトソースに和え、コンソメとバターで炊き上げたターメリックライスの上にかけ、チーズを載せてアルミ容器でひとつひとつ焼き上げました
リクエストを受けて、再度ご用意しました
1パック 550円
⑤筑前煮
・ごぼう、蓮根、筍、人参、ちくわ、椎茸、鶏肉、こんにゃく
中パック 400円 大パック 600円
⑥春巻き 完売しました
1パック（2本） 400円
⑦蓮根のきんぴら 柚子ガーリック風味 完売しました
1パック 350円
⑧柿とかぶの甘酢 完売しました
・出回り始めた柿を使った秋の一品です
1パック 350円
⑨寒天のあんみつデザート
・自家製の寒天に、みかんとパインを載せ、こしあんと黒蜜をかけてデザートを作ってみました
我が家では人気のおやつです。冷やして、またアイスクリームなどを添えてお召し上がりいただくと、一層おいしいと思います
1パック 350円
⑩鶏もも肉の照焼きそぼろ弁当
・鶏もも肉の照焼きと甘めに味付けした鶏そぼろ肉をご飯に載せ、厚焼き玉子と紅しょうがを添えてお弁当にしました
1パック 700円
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