★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
11月17日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 11:30~13:30
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
(下記のお問い合わせメニューより)
★食材の仕入れの都合で、各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点での調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★(ご注意)
当店では、保存料を一切使用しておりません
すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保存をお願いいたします
★11月17日(木)の惣菜メニュー(メニューに添付の写真は調理例で、細部で異なる場合があります)
①挽肉と野菜たっぷりの大きなロールキャベツ 完売しました
・大きなサイズのロールキャベツをベーコンや玉葱、人参、椎茸、しめじなどの野菜と一緒に、3時間以上かけてゆっくり煮込み、コンソメとトマトソース味で仕上げています
20食限定
1パック 550円
②ペンネのミートソース 完売しました
・たっぷりの挽肉、人参、玉葱、セロリ、ニンニクを炒めて、赤ワイン、ホールトマト缶、デミグラスソースでゆっくり煮込み、生クリームやチーズで仕上げています。ペンネに和えてパルメジャーノチーズをかけてお出しします
1パック 550円
③定番 海老とベーコン、マッシュルームのチキンライスドリア
・海老、マッシュルーム、玉葱やベーコンをバターで炒め、ベシャメールソースで仕上げた後、チキンライスに載せてチーズをかけ、アルミ容器で丁寧に焼き上げています
1パック 550円
④帆立のジャンボシュウマイ 完売しました
・普通サイズの2倍以上ある大判のシュウマイの皮が手に入ったので、帆立と豚肉のジャンボシュウマイを作ってみました
1パック(5個) 550円
⑤鶏のから揚げにんにく風味 だし巻き玉子セット 完売しました
・にんにく風味の鶏もも肉から揚げに、だし巻き玉子をセットにしてご用意します
15食 限定
1パック 550円
⑥里芋、鶏肉、海老の治部煮 柚子風味
・たっぷりの鰹節で贅沢にだしを取り、里芋、椎茸、人参などと鶏肉、海老を一緒に炊きました。出し汁にとろみがついているのが治部煮の特徴です お好みでワサビを載せて召しあがると美味しいです
1パック 550円
⑦ジャーマンポテトの粒マスタード和え
・揚げたポテトと炒めたたまねぎ、ベーコンをマスタードとマヨネーズ、蜂蜜で甘みをつけて和えています
1パック 400円
⑧蓮根とごぼうのきんぴら 柚子ガーリック風味
1パック 350円
⑨具だくさんマカロニサラダ
・たっぷり野菜とスモークハムの、マカロニサラダです
中パック 400円 大パック 600円
⑩かぶと大根、みょうが、ラディッシュの甘酢 柚子風味
1パック 350円
⑪子持ちきくらげ 佃煮
20食限定
1パック(100g) 300円
⑫黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当 だし巻き玉子添え
1パック 700円
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