★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
12月15日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 １１：３０～１３：３０
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記のお問い合わせメニューより）
★食材の仕入れの都合で、各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点での調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では、保存料を一切使用しておりません
すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保存をお願いいたします
★12月15日（木）の惣菜メニュー（メニューに添付の写真は調理例で、細部で異なる場合があります）
①バターとチーズたっぷり、海老とお餅のマカロニグラタン
・海老、ロースハム、マッシュルーム、玉葱、ピーマンなど具だくさんのマカロニグラタン。たっぷりのバターとチーズにお餅がよく合っていてお薦めの一品です。アルミ容器でひとつひとつ焼き上げています
１パック 600円
②豚ひれ肉の酢豚 完売しました
・豚ひれ肉を使った酢豚です
中パック 450円 大パック 650円
③チリコンカン
・キドニービーンズなど数種類の豆と挽肉を、チリスパイスでピリ辛に煮込んだアメリカ、メキシコ料理ですが、ペリズママでは、トマト、玉葱、人参、セロリ、パプリカ、ズッキーニなどの野菜をたっぷり入れて、旨味とボリュームのあるオリジナルの一品に仕上げています。
小パック 400円 大パック 600円
④豚の角煮 大根、ちくわぶ、煮たまご添え
・豚肩ブロック肉をじっくり煮込んで余分な脂を取り、黒砂糖、醤油、日本酒、ニンニク、生姜などで作ったタレで煮込み、このタレを使って大根とちくわぶにもしっかり味を浸み込ませています
同じタレで煮込んだ煮たまごを添えてお出しします
中パック 450円 大パック 650円
⑤魚介と野菜、春雨の中華風オイスター炒め
・海老、イカと長ネギ、椎茸、パプリカ、人参などの野菜、春雨をオイスターソースで中華風に炒めました
中パック 400円 大パック 600円
⑥小鰺のエスカベッシュ（小あじと野菜のマリネ風） 完売しました
・小鰺を2度素揚げして、玉葱、人参、パプリカなどの野菜と一緒に甘酢漬けに仕上げました
12食 限定
1パック 450円
⑦里芋と牛肉の煮転がし
1パック 500円
⑧ふきとごぼう、あさりの炊き合わせ 完売しました
・今年初めてのふきの煮物です。ごぼう、人参、油揚げ、あさりを入れて炊き合わせています
1パック 350円
⑨かぶとラディッシュ、みょうが、きゅうりの甘酢 柚子風味
1パック 350円
⑩レタス、ブロッコリー、パプリカ、茹で玉子、しらす、ミニトマト、ラディッシュ、ローストオニオンのサラダ
1パック（ドレッシング別封）550円
⑪黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当 だし巻き玉子添え 完売しました
1パック 700円
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