★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
3月9日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 １１：３０～１３：３０
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記のお問い合わせメニューより）
★食材の仕入れの都合で、各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点での調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では、保存料を一切使用しておりません
すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保存をお願いいたします
★3月9日（木）の惣菜メニュー（メニューに添付の写真は調理例で、細部で異なる場合があります）
①ミートドリア
・バターで炊き上げたターメリックライスの上にミートソースとホワイトソースを重ね、チーズをかけた後に生卵を落としてオーブンで焼いたドリアです
１パック 550円
②チキンのコルドンブルー（鶏むね肉にハムとチーズをはさんだカツレツ） 完売しました
・ロースハムとチーズ、大葉をはさんだ鶏肉に下味をつけて揚げ焼きしました。レモンを添えてお出しします
限定15パック
1パック 550円
③豚の角煮カレー 完売しました
・豚肩ロース肉を何度も煮こぼして余分な脂を取り除いた後、赤ワインでじっくり煮込み、たくさんの野菜、生姜、蜂蜜、マンゴチャツネを入れて、甘辛カレーに仕立てています。
1パック 600円
④ツナとじゃがいも、さらしタマネギ、3種のカリフラワーのチーズ焼き
・軽くマヨネーズで下味をつけた後、チーズをかけて焼き上げています
１パック 500円
⑤海老のジャンボシューマイ 完売しました
・普通サイズの2倍以上ある大判のシューマイの皮が手に入ったので、海老と椎茸や筍の入ったジャンボシューマイを作ってみました
1パック（5個） 550円
⑥具だくさん切り干し大根
・筍、人参、椎茸、蓮根、油揚げなど具だくさんの切り干し大根です
1パック 400円
⑦山ウド、茄子、ズッキーニ、菜の花の南蛮酢和え
中パック 400円 大パック 600円
⑧小芋のそぼろ煮 完売しました
・蒸かした小さな里芋を出し汁に漬け込み、鶏肉のそぼろをかけています
1パック 500円
⑨ひじきの五目煮
1パック 350円
⑩もぎり胡瓜とかぶの甘酢 生姜柚子風味
1パック 350円
⑪具だくさん炊き込みご飯
・鶏肉、蓮根、ごぼう、人参、椎茸、油揚げ、かにかま、みつ葉など、具だくさんの炊き込みご飯です
1パック 500円
⑫黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当 だし巻き玉子添え 完売しました
1パック 750円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします