★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
6月3日木曜日の献立をご紹介します
★営業時間 11:15~13:00
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
(下記の問い合わせメニューより)
★仕入れの都合で各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点で調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合はメールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★今週の献立
➊ごま油香る具だくさん「キンパ」
・贅沢な具材を使った韓国風のりまき「きんぱ」です。2種類用意しましたのでお選びください
A:豚肉の甘辛味噌コチジャン風味キンパ
B:牛肉の定番キンパ
1パック 450円
❷大海老と魚介のビスク
・大海老、帆立、イカ、アサリの贅沢な海鮮素材に玉葱やホールトマトを入れて煮込んだ、濃厚な海老出汁が効いたスープです
濃厚に煮詰めているので、パスタに絡めたり、ごはんを入れてリゾットにしてもとてもおいしくいただけます
スープとしてお召し上がりになる場合は、水を足して少し薄めるとちょうどよいかと思います
1パック 600円
❸ペンネのミートソース
・挽肉、人参、玉葱、セロリ、ニンニクを炒めて、赤ワイン、ホールトマト缶、デミグラスソースでゆっくり煮込み、生クリームやチーズで仕上げています。ペンネに和えてパルメジャーノチーズとモッツァレラチーズをかけてお出しします
1パック 450円
❹チキンと野菜たっぷりの甘くて辛いバターチキンカレー
・スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏もも肉と玉葱をバターで炒め、白ワイン、バター、マンゴチャツネ、蜂蜜、生クリームなどで煮込みました
1パック 500円
❺鶏のから揚げ甘酢香味だれ
・ニンニクと醤油で下味をつけた鶏もも肉をから揚げにし、甘酢だれをかけて仕上げています
1パック 500円
❻皮付きポテトとソーセージのチーズ焼きオレガノ風味
・皮付きの新じゃがをフライにして、スモークソーセージと一緒にチーズをたっぷりかけて焼きました
1パック 500円
❼冬瓜と茄子のそぼろ煮生姜風味
1パック 450円
❽牛肉とごぼうのしぐれ煮
1パック 400円
❾揚げ茄子とトマト、みず菜、みょうが、パプリカ、ズッキーニの南蛮酢和えサラダ仕立て
中パック 400円 大パック 600円
❿山芋ともずく、みょうが、トマトの酢の物
1パック 350円
⓫具だくさん上海焼きそば 追加メニュー
・豚肉、帆立、海老、イカ、人参、パプリカ、筍、椎茸など、魚介と野菜のたくさん入ったオイスター味の上海風焼きそばです
10食の限定となります
1パック 550円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします
ご予約は、前々日(6月1日夕方ごろ)までにてお願いいたします