8月26日木曜日 こだわり惣菜 献立のご案内

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
 8月26日木曜日の献立をご案内いたします

★営業時間  11:15~13:00

★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
 お気軽にお立ち寄りください

★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
 また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
 (下記の問い合わせメニューより)

★仕入れの都合で各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
 また、稀にご予約時点で調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
 その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします

★(ご注意)
 当店では、保存料を一切使用しておりません
 季節柄、すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保管をお願いいたします

★今週(8月26日木曜日)のメニュー
➊本格パエリア
・大きな有頭海老、ムール貝、イカなど海鮮をふんだんに使い、鶏肉、パプリカ、ピーマン、玉葱と一緒に、サフラン、白ワイン、フィメドポワゾンで米から炊き上げた定番のスペイン料理。サフランとフィメドポワゾンを贅沢に使った本格的な調理方法でお薦めです
限定15食
1パック 700円 

豆あじと野菜の南蛮酢
・豆鰺を玉葱、人参、パプリカなどと一緒に南蛮酢で漬け込みました
限定15食
1パック 350円

鶏もも肉のロースト香草パン粉焼き
・味付けしたご飯を詰めた鶏もも肉にパン粉をまぶして、ハーブとパン粉で焼き上げています
1パック 650円

キノコとベーコンの濃厚クリームペンネ
・マッシュルーム、しめじ、椎茸、舞茸などたっぷりのキノコと玉葱、ベーコンでつくったラグーソースのペンネです
1パック 500円

帆立のフライ タルタルソース レモン添え
・帆立はベビーホタテを使用しています
中パック 400円  大パック 600円

薄切りポテト、玉葱、コンビーフのチーズ焼き
1パック 500円

冬瓜と鶏肉の治部煮 海老のあんかけ 青柚子風味
・たっぷりの鰹節で贅沢にだしを取り、鶏肉と一緒に冬瓜を炊いた金沢の郷土料理です。海老のあんかけを載せて青柚子風味に仕上げました
中パック 350円 大パック 550円

鶏のささみ大葉巻きの天婦羅
・ニンニクと生姜醤油で下味をつけたささみを大葉で巻いて揚げています
1パック 400円

牛肉、しらたき、長ねぎの煮物
・牛肉としらたき、しめじ、生どんこ椎茸、長ねぎをすき焼き風に煮ています
1パック 400円

黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
1パック 600円

★お問い合わせ、ご予約は、こちらまでお願いいたします

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