★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
9月23日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 １１：１５～１３：００
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記の問い合わせメニューより）
★食材の仕入れの都合で各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点で調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では、保存料を一切使用しておりません
季節柄、すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保存をお願いいたします
★今週（9月23日木曜日）の献立
➊本格パエリア
・大きな有頭海老、ムール貝、イカなど海鮮をふんだんに使い、鶏肉、パプリカ、ピーマン、玉葱と一緒に、サフラン、白ワイン、フィメドポワゾンで米から炊き上げた定番のスペイン料理。サフランとフィメドポワゾンを贅沢に使った本格的な調理方法でお薦めです
1パック 700円
❷ミートボールとチーズを載せたペンネのトマトソース
・ホールトマト缶と生のミニトマトを玉葱、セロリ、ハーブと一緒に長時間煮込んだソースにペンネを絡め、一緒に煮込んだミートボールを載せてチーズをかけて仕上げています
１パック 500円
❸ペリズママ定番 海老とベーコン、マッシュルームのチキンライスドリア
・海老、マッシュルーム、玉葱やベーコンをバターで炒め、ベシャメールソースで仕上げた後、チキンライスに載せてチーズをかけ、アルミ容器で丁寧に焼き上げています
1パック 500円
❹甘くて辛いバターチキンカレー
・スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏もも肉と玉葱をバターで炒め、白ワイン、バター、マンゴチャツネ、蜂蜜、生クリームなどで煮込みました 隠し味には自家製のグレイビーソースを使っています
１パック 500円
❺魚介と春雨の中華風炒め
・ 帆立、海老、イカなど魚介と野菜をにんにく、生姜と一緒に中華風に炒めています
中パック 400円 大パック 600円
❻いろいろきのこの洋風白和え（NEW！）
・隠し味にオリーブオイルやフランボワーズビネガーを使った濃厚な味の白和えです ぜひお試しください
１パック 350円
❼具だくさんのポテトサラダ
中パック 350円 大パック 600円
❽大根、鶏肉、ちくわぶ、油揚の煮物 青柚子風味
中パック 350円 大パック 550円
❾大根、人参、みょうがの三杯酢
１パック 300円
❿黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
１パック 600円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします