★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
2月11日(木)の献立です
★営業時間 11:15~13:00
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえTOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
(下記の問い合わせメニューより)
★今週の献立
❶魚介たっぷりスンドゥブチゲ
・魚介の旨味たっぷりの韓国風ピリ辛豆腐煮込み料理です。大きな海老、帆立、あさり、豆腐、長ネギ、白菜、しめじなどがたっぷり入っています。
1パック 550円
❷かぶ、栃尾揚げ、鶏肉、海老の治部煮
・寒い季節にぴったりの定番金沢料理です。鰹節をたっぷり使った濃いだしで野菜や肉、海老を炊き、とろみをつけて仕上げています。お好みに合わせてワサビを載せてお召し上がりください
小パック 400円 大パック 600円
❸甘くて辛いチキンとじゃがいものバターカレー
・スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏もも肉と玉葱をバターで炒め、白ワイン、バター、マンゴチャツネ、蜂蜜、生クリームなどで煮込み、形が崩れないように蒸かしたじゃがいもを入れて仕上げた、甘くて辛いカレーです
1パック 450円
❹ハッシュドビーフ
・牛肉と玉葱、しめじ、マッシュルームなどのキノコをたっぷり入れて、赤ワインとデミグラスソースで煮込みました
1パック 500円
❺シーフードグラタン
・海老、帆立のシーフードグラタンです。アルミ容器でひとつひとつ焼き上げています
1パック 500円
❻牡蠣の山椒煮
1パック 400円
❼きくらげ、筍、豚肉の中華風炒め
小パック 350円 大パック 500円
❽蓮根と炒り鶏のきんぴら 柚子風味
1パック 350円
❾ 春雨、人参、胡瓜、クラゲ、レタス、玉子の具だくさん中華風サラダ
小パック 300円 大パック 500円
❿黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
1パック 600円
⓫帆立、アサリの7種具材焼きこみご飯
・帆立、アサリ、椎茸、人参、油揚げ、筍、ゴボウ
1パック 450円