★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
４月１日木曜日の献立をご案内します
★営業時間 １１：１５～１３：００
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記の問い合わせメニューより）
★仕入れの都合で各メニューとも売り切れとなる場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点で調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合はメールにてご連絡差し上げますのでご容赦お願いいたします
★今週の献立
❶春キャベツとスモークベーコン、モッツァレラチーズのコンソメ煮込み
・丸ごとのキャベツを6分の1に切って、スモークベーコン、玉葱、人参、椎茸、しめじなどと一緒に、コンソメ味で煮込みました
1パック 500円
❷ミートソースのカネロニ
・カネロニは円筒形に巻いたラザニアにほうれん草やチーズを詰めて焼いたイタリアの伝統料理です。
ほうれん草と、マッシュルーム、スモークベーコン、リコッタチーズをベシャメールソースで和えて詰め、たっぷりのミートソースとチーズをかけて、ひとつひとつ焼き上げました
ミートソースには生のチェリートマトをたくさん入れて煮込んでいます
1パック 550円
❸豚の角煮カレー
・豚肩ロースを何度も煮こぼして余分な脂を取り除いて作った豚の角煮を使い、丁寧に炒めた玉葱、人参などの野菜とすりおろしのリンゴや蜂蜜を入れて、スパイシーな甘辛カレーを作りました
1パック 500円
❹チキンと海老、マッシュルームのマカロニグラタン
・アルミ容器でひとつひとつ焼き上げたペリズママ定番のグラタンです
1パック 500円
❺鶏のから揚げ 甘酢香味ダレ
1パック 500円
❻たっぷりごまを入れた、たたきゴボウ、ミニトマトとみず菜の和風サラダ
1パック 300円
❼厚揚げの甘辛焼き みょうが添え
・厚揚げをカリッと焼いて甘辛く味付けし、枕崎の香の良い鰹節をたっぷり使ってからめ上にみょうがをのせました１パック 300円
❽黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
１パック 600円
❾帆立とアサリ、鶏肉の炊き込みご飯
1パック 450円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします
ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いいたします