★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
5月13日木曜日の献立をご紹介します
★営業時間 11:15~13:00
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
(下記の問い合わせメニューより)
★仕入れの都合で各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点で調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合はメールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★今週の献立
❶ごま油香る具だくさん「キンパ」
・贅沢な具材を使った韓国風のりまき「きんぱ」です。2種類用意しましたのでお選びください
A:豚肉の甘辛味噌コチジャン風味キンパ
B:牛肉の定番キンパ
1パック 450円


❷挽肉と野菜たっぷりのロールキャベツ
・ベーコンや玉葱、人参、椎茸などの野菜と一緒にコンソメ味で煮込んだロールキャベツです
1パック 450円

❸チリコンカン
・キドニービーンズなど数種類の豆と挽肉をトマト、玉葱などの野菜とチリスパイスでピリ辛に煮込んだ、アメリカ、メキシコの料理です
小パック 350円 大パック 500円
❹大根と豚の角煮
・豚肩ブロック肉をじっくり煮込んで余分な脂を取り、黒砂糖、醤油、日本酒、ニンニク、生姜などで作ったタレで煮込み、このタレを使って大根にもしっかり味を浸み込ませています
中パック 450円 大パック 600円

❺チキンのきのこラグーソース バジル、オレガノ風味
・椎茸、しめじ、マッシュルームなどのきのこをニンニクとオリーブオイル、バターで炒め、白ワインを入れて煮込んだラグーソースを使ったチキンのクリーム煮です
1パック 550円
❻海老とキノコとベーコンのマカロニグラタン
1パック 500円
❼チンジャオロース
豚細切り肉と筍、ピーマン、パプリカ、ニンニクの芽などの野菜をオイスターソースで炒めています
中パック 350円 大パック 550円
❽茄子とトマト、みず菜、みょうがの南蛮酢和え
・薬味にしょうが、ねぎ、みょうがなど香味野菜をタップし使っています
小パック 350円 大パック 500円

❾冬瓜と鶏肉、海老の治部煮
1パック 450円
❿鶏肉、帆立、アサリと野菜の7種具材炊き込みご飯
1パック 450円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします
ご予約は、前々日(5月11日中)までにてお願いいたします