★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
8月12日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 １１：１５～１３：００
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記の問い合わせメニューより）
★仕入れの都合で各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点で調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では、保存料を一切使用しておりません
季節柄、すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保管をお願いいたします
★今週（8月12日）のメニュー
① 挽肉と野菜たっぷりのロールキャベツ
・ベーコンや玉葱、人参、パプリカ、しめじなどの野菜と一緒にコンソメ味で煮込んだトマトバジル風味のロールキャベツです
1パック 500円
② 大根と豚の角煮
・豚肩ブロック肉をじっくり煮込んで余分な脂を取り、黒砂糖、醤油、日本酒、ニンニク、生姜などで作ったタレで煮込み、このタレを使って大根にもしっかり味を浸み込ませています
中パック 400円 大パック 600円
③ チキンと野菜たっぷりの甘くて辛いバターチキンカレー
・スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏もも肉と玉葱をバターで炒め、白ワイン、バター、マンゴチャツネ、蜂蜜、生クリームなどで煮込みました 隠し味には自家製のグレイビーソースを使っています
１パック 500円
④ ペンネのミートソース
・挽肉、人参、玉葱、セロリ、ニンニクを炒めて、赤ワイン、ホールトマト缶、デミグラスソースでゆっくり煮込み、生クリームやチーズで仕上げています。ペンネに和えてパルメジャーノチーズとモッツァレラチーズをかけてお出しします
１パック 450円
⑤ ミートソースのチーズオムレツ
定番の自家製ミートソースをとチーズをかけたオムレツを作ってみました
前々回登場のニューメニューですが、リクエストが多く、再登場させました
1パック 500円
⑥ 鶏のから揚げ ねぎ生姜甘酢だれ サラダ仕立て
限定10セット
1パック 500円
⑦ 鶏のから揚げにんにく風味 だし巻き玉子 セット
・鶏のから揚げと厚焼き玉子をセットにしてみました
限定 10セット
1パック 500円
⑧ 海老の天婦羅と野菜の小さなかき揚げ
・さっぱりした素麵などの付け合わせにどうぞ
1パック 400円
⑨ 蓮根のきんぴら ガーリック風味
1パック 350円
⑩ 具だくさん焼きビーフン
・筍、ピーマン、人参、椎茸、キャベツと挽肉、海老など具だくさんです
中パック 350円 大パック 550円
⑪ 揚げ茄子と夏野菜、パプリカ、ズッキーニ、オクラ、香味野菜の南蛮酢和え
・みょうが、生姜、大葉など香味野菜がたっぷり。冷やしてお召し上がりください
中パック 400円 大パック 600円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします