★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
6月16日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 １１：３０～１３：３０
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記のお問い合わせメニューより）
★食材の仕入れの都合で、各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点での調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では、保存料を一切使用しておりません
すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保存をお願いいたします
★今週（６月16日木曜日）の献立
①鶏の手羽元とたまごの甘酢煮
・甘酸っぱい合わせ酢でじっくり煮込みました
このメニューは、「キンパ」を作ってくださる尚子さんのお料理です
1パック 500円
②薄切りポテトとロースハムのミルフィーユ チーズ焼き
・じゃがいものスライスとロースハム、たまねぎ、チーズを3層に重ね、生クリームとチーズをたっぷりかけてオーブンで焼き上げています
1パック 500円
③肉団子とかぶのトマトクリーム煮込み バジル風味
・大きな肉団子と旬のかぶや新たまねぎを使ってトマトソースで煮込み、生のバジルを刻んで入れています。仕上げにパルメザンチーズをかけてお出しします
1パック 550円
④チリコンカン
・キドニービーンズなど数種類の豆と挽肉を、トマト、玉葱、パプリカ、ズッキーニなどの野菜とチリスパイスでピリ辛に煮込んだアメリカ、メキシコ料理です
ペリズママのチリコンカンは、たくさんの野菜を入れることで甘みや旨味を引き出しています
小パック 350円 大パック 550円
⑤牛肉といろどり野菜のチャプチェ
・牛肉と韓国春雨を、玉葱、パプリカ、椎茸、にらなどと一緒に炒め味付けています
中パック 400円 大パック 600円
⑥筍、人参、ごぼう、椎茸、ちくわぶ、鶏肉、いんげんの筑前煮
中パック 400円 大パック 600円
⑦牛肉、ごぼう、椎茸のしぐれ煮 山椒風味
・生姜と山椒の実をいっしょに入れて炊きました
1パック 400円
⑧白和え
・豆腐、人参、椎茸、しめじ、ほうれん草、こんにゃく、胡麻の白和えです
1パック 350円
⑨揚げ茄子と山芋、みず菜のみぞれ和え
・だし醤油に生姜のすりおろしと大根おろしを和えて、みょうが、大葉の香味野菜を添えてお出しします
中パック 400円 大パック 600円
⑩かぶとラディッシュの一夜漬け
1パック 350円
⑪胡麻たっぷり ごぼうとみず菜、ミニトマトのサラダ仕立て
1パック 350円
⑫黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当 だし巻き玉子添え
1パック 700円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします