★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
7月28日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 11:30~13:30
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
(下記のお問い合わせメニューより)
★食材の仕入れの都合で、各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点での調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★(ご注意)
当店では、保存料を一切使用しておりません
すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保存をお願いいたします
★今週(7月28日木曜日)の献立(メニューに添付の写真は調理例で細部が異なる場合があります)
①本格パエリア 完売しました
・大きな有頭海老、ムール貝、イカなど海鮮をふんだんに使い、鶏肉、パプリカ、ピーマン、玉葱と一緒に、サフラン、白ワイン、フィメドポワソンで米から炊き上げた定番のスペイン料理。サフランとフィメドポワゾンを贅沢に使った本格的な調理方法でお薦めです
1パック 750円
②ペリズママ定番 チキンと海老、ベーコンのマカロニグラタン
・自家製のベシャメールソースをたっぷり使って、アルミ容器でひとつひとつ丁寧に焼き上げました
1パック 550円
③肉団子と野菜の甘酢炒め
中パック 400円 大パック 600円
④茄子、トマト、オクラのバターチキンカレー
・茄子、トマト、オクラなど夏野菜と鶏肉、玉葱、人参をにんにくで炒めた後、白ワインでフランベし、特別に仕入れたカレーパウダーとチャツネで煮込んだピリ辛のカレーです
1パック 550円
⑤鶏のから揚げ 油淋鶏風 完売しました
・鶏のから揚げに、生姜と長ネギを入れた甘酢ダレをかけました
1パック 500円
⑥具だくさん 焼きビーフン 完売しました
・キャベツ、人参、にら、もやし、豚肉
1パック 500円
⑦揚げ茄子、パプリカ、ズッキーニ、オクラのみぞれ和え
・みょうが、生姜、大葉など香味野菜がたっぷりの夏メニューです。冷やしてお召し上がりください
中パック 400円 大パック 600円
⑧山芋、もずく、トマトの三杯酢 生姜、みょうがを添えて
1パック 400円
⑨ひじきと人参、油揚げ、こんにゃくの煮物
1パック 350円
⑩8種の具だくさんポテトサラダ
・じゃがいも、玉子、人参、ハム、きゅうり、玉葱、かに蒲鉾、ブロッコリーなど
中パック 400円 大パック 600円
⑪黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当 だし巻き玉子添え
1パック 700円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします