12月7日月曜日 こだわり弁当「玉手箱」のご案内

★毎週月曜日 上北沢にて、お出汁と素材にこだわってバラエティに富んだ7種以上のお惣菜を詰め合わせたお弁当「玉手箱」を、50食限定で販売しています

★営業時間   11:15~13:00
        お昼時の限られた時間で恐縮です

★販売価格   1食  700円

★数量限定(50食)での販売のため、売り切れの場合はご容赦ください
 おひとつから、ご予約によるお取り置きも承っています(下記の問い合わせメールにて)

★ペリ’s mamaのお店は、上北沢の「岡さんのいえTOMO」で営業しています
 お気軽にお立ち寄りください

★「玉手箱」12月7日(月)のメニューは
 ・牛肉とタマネギ、白菜、しらたきのすき焼き風
 ・茄子と海老のスイートチリ
 ・鶏挽肉と香味野菜の揚げしんじょう
 ・焼き魚
 ・だし巻き玉子
 ・切り干し大根
 ・小松菜、人参、もやしと油揚げのごま和え
 ・きんかんの蜂蜜煮
 ・サラダ
 ・ごはん

★お問い合わせ、ご予約は、こちらまでお願いいたします
 ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

11月19日木曜日 こだわり惣菜 献立のご案内

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
 11月19日木曜日の献立です

★営業時間  11:15~13:00
       お昼時の限られた時間で恐縮です

★ペリズママのお店は「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
 お気軽にお立ち寄りください

★店頭で「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
 また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります(下記 問い合わせメニューより)

★今週の献立
①ごま油香る具だくさん「キンパ」
・牛肉をはじめ贅沢な具材を使った韓国風のりまき「キンパ」です
 前回、とても好評をいただき、リクエストにお応えしての再登場です
 1パック(5個切り) 450円

②鶏ひき肉と豆腐、野菜のヘルシーなメンチカツ
・脂の少ない鶏もも肉の挽肉を使い、豆腐、キャベツ、玉葱などの入ったヘルシーなメンチカツを作りました。ニューメニューです
 1パック(2枚) 500円 

③牛肉のユッケジャンスープ
・長時間ホロホロに煮込んだ牛肉を、筍、人参、長ネギ、椎茸、ニラなどと合わせ、ピリ辛のスープに仕上げています
そのままスープとして、また、ごはんにかけてクッパにしても大変おいしくいただけます 
 1パック 550円

④ ペリズママ特製 トマトとたっぷりの挽肉、茄子のラザニア
・長時間煮込んだミートソース、バターと牛乳だけの手作りベシャメールソースをラザニアで重ね、輪切りにしたトマト、茄子とチーズおたっぷり載せて、アルミ容器で一つ一つ丁寧に焼き上げた、ペリズママ定番の特製ラザニアです
 1パック 500円 

⑤油揚げの五目巾着煮
・濃いかつおだしとどんこ椎茸のだし汁で、油揚げの中に豆腐、椎茸、人参、ひじき、鶏ひき肉を詰めた自家製の五目巾着を煮込んでいます 
 小パック 300円  大パック 500円

⑥チキン南蛮 タルタルソース ズッキーニ添え
・タルタルソースは別パックにしてお付けします。お好みに合わせてお使いください
 1パック 500円    

⑦牛肉、海老、野菜のチャプチェ
・牛肉、海老、筍、ピーマン、長ネギ、ニラなどと春雨をオイスターソースで炒めた定番メニューです
 中パック 350円 大パック 600円   

⑧五色マリネサラダ
・人参、大根、きゅうり、錦糸玉子と中華クラゲに海老を添えたマリネサラダです
 中パック 300円  大パック 500円

⑨海老と帆立の海鮮シューマイ
 小パック(3個入り) 250円
 大パック(6個入り) 500円

⑩帆立、あさり、きのこ、五目野菜の炊き込みご飯
 1パック 450円

⑪黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
・A5ランクの黒毛和牛とホウレン草、もやし、人参のナムルをごはんの上に載せてお弁当に仕上げています
 1パック 600円

★お問い合わせ、ご予約はこちらにお願いいたします
 ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

8月17日 月曜日 こだわり弁当「玉手箱」のご案内

毎週月曜日 上北沢にて、お出汁と素材にこだわって惣菜を8種詰め合わせたお弁当「玉手箱」を、数量限定で販売しています

★営業時間    11:30~13:00
         お昼時の限られた時間で恐縮です

★ペリ’s mamaのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で開いています
 どなたでもお気軽にお立ち寄りください

★販売価格    1食  700円

★「玉手箱」今週の献立は

・帆立、海老、イカと野菜のチャプチェ
・鶏のから揚げにんにく風味
・ズッキーニと茄子の揚げ出し
・筍とごぼうの煮物
・焼き魚
・だし巻き玉子
・かぼちゃの煮物
・サラダ
・ごはん

★お問い合わせ、ご予約は、こちらまでお願いします
 ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いします

8月10日月曜日 こだわり弁当「玉手箱」のご案内

毎週月曜日 上北沢にて、お出汁と素材にこだわって献立を8種詰め合わせたお弁当「玉手箱」を、数量限定で販売しております

★営業時間    11:30~13:00
         お昼時の限られた時間で恐縮です

★ペリ’s mama のお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で開いています
 どなたでもお気軽にお立ち寄りください

★販売価格    1食  700円

★「玉手箱」今週の献立は

・ハンバーグ デミグラスソース
    
ソースは、発酵バターと赤ワインで煮込んでいます
・人参とブロッコリーのグラッセ
・鮭フライのタルタルソース
・切り干し大根
・だし巻き玉子
・冬瓜の煮物
・小松菜のごま和え
・サラダ 
・ごはん

★お問い合わせ、ご予約は、こちらまでお願いします
 ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いします

7月2日木曜日 こだわり惣菜 献立のご案内

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
 7月2日木曜日の献立です

★営業時間は 11:30~13:00と お昼時の限られた時間で恐縮です

★ペリズママは、「岡さんのいえ TOMO」で店頭販売しています

★店頭にて、「今週の献立」の中からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
 お一つから、ご予約によるお取り置きも承ります(下記の問い合わせメールより)

★今週の献立

①肉団子と野菜の甘酢あんかけ
小パック 350円  大パック 550円 

②チキンの素揚げ南蛮酢サラダ仕立て レモン添え
1パック 400円 

③ペリ’s mama 特製 10種の冷やし中華用の具 またはサラダ
・ロースハム、海老、クラゲ、ワカメ、錦糸たまご、トマト、みょうが、オクラ、きゅうり、もやしと贅沢な10種の具だくさんメニューです 
中華麺に載せて贅沢冷やし中華として、またお好みのドレッシングをかけて贅沢サラダとしてもお楽しみいただけます
1パック 500円

18cm径の大きな容器に10種の具がいっぱい

④鶏肉とごぼうのきんぴら
1パック 300円

⑤チキンの照り焼き ズッキーニ添え
・玉葱のすりおろしとにんにく醤油で漬け込んでいます
1パック 400円

⑥具だくさんの卯の花
1パック 250円 

⑦小松菜と人参、油揚げのごま和え しそ風味
1パック 250円

⑧帆立と鶏肉の五目炊き込みご飯
1パック 400円

★お問い合わせやご予約はこちらにお願いいたします
 ご予約は前日のお昼ごろまでにてお願いいたします