カテゴリー: こだわり惣菜

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　7月23日木曜日の献立です

★営業時間は　11:30～13:00　とお昼時の限られた時間で恐縮です

★ペリズママは、「岡さんのいえ TOMO」で店頭販売しています

★店頭にて、「今週の献立」の中からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
なお、一つからご予約によるお取り置きも承ります（下記の問い合わせメールより）

★今週の献立

①チキンライスドリア
・チキンライスの上に自家製ベシャメールソースとチーズを載せて、アルミ容器で一つ一つ焼き上げました
　1パック　500円　　　

②肉団子と玉葱の甘酢炒め
　中パック　350円　大パック　500円　

③ローストポーク
　1パック　400円　

④海老とニラの餃子　
　1パック（5個入り）　350円

⑤自家製ドレッシングのごちそうサラダ
・チキン、海老、ゆでたまご、じゃがいも、、ベビーリーフ、ブロッコリー、レタスと具たくさんのサラダに、すりおろし玉葱と人参、セロリなどを使った自家製ドレッシングをたっぷりかけて仕上げました
　1パック　500円　　

⑥にんにく醤油で漬け込んだ鶏のから揚げ
　1パック　350円　　

⑦冬瓜と海老すり身団子の煮びたし　生姜風味
　１パック　400円

⑧じゃがいもと豚肉、玉葱の甘酢オイスター炒め
　中パック　350円　大パック　500円　

⑨にんにくラー油きくらげの佃煮
　1パック　250円

★お問い合わせやご予約はこちらにお願いいたします
ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　7月16日木曜日の献立です

★営業時間は　11:30～13:00と　お昼時の限られた時間で恐縮です

★ペリズママは、「岡さんのいえ TOMO」で店頭販売しています

★店頭にて、「今週の献立」の中からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
　お一つから、ご予約によるお取り置きも承ります（下記の問い合わせメールより）

★今週の献立

①トマトとナス、挽肉たっぷりラザニア
・長時間煮込んだミートソースと、バターと牛乳だけの手作りホワイトソースを、茄子、トマトなどを載せてラザニアで重ね焼きした、贅沢に仕上げたお薦め料理です
1パック　500円　　　

②チキンとトマト、夏野菜の甘くて辛いスパイシーカレー
・鶏もも肉をパプリカ、タマネギ、トマトなどの夏野菜と一緒にカレー味で煮込みました
１パック　450円

③ロールキャベツ
1パック（1個）　350円

④チキンの照り焼き　
・玉葱のすりおろしとにんにく醤油で漬け込んでいます
1パック　400円

⑤筍、ごぼう、炒り鶏の筑前煮
中パック　350円　　大パック　500円　

⑥大海老のチリソース
中パック　400円　　大パック　600円

⑦帆立、海老、イカ、きくらげ、春雨と香味野菜の中華風炒め
中パック　350円　　大パック　500円

⑧青ゆずのなます
1パック　200円

⑨すり胡麻たっぷりのごぼうとみず菜のサラダ
1パック　250円

★お問い合わせやご予約はこちらにお願いいたします
　ご予約は前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　6月25日木曜日の献立です

★営業時間は　　11:00～13:00 と お昼時の限られた時間で恐縮です

★ペリズママは、「岡さんのいえ TOMO」で店頭営業しています

★店頭にて、「今週の献立」の中からお好きなメニューをお買い求めいただけます
　おひとつから、ご予約による取り置きも承ります（下記の問い合わせメールより）

★今週の献立

①チキンのトマトカレー風煮込み
・鶏のもも肉をパプリカ、玉葱、トマトなどの夏野菜と一緒にカレー味で煮込みました
1パック　450円　　

②ローストポーク　味付け玉子添え
小パック　350円　　大パック　500円

③海老、帆立、イカと豚肉、筍、春雨のオイスター炒め
中パック　400円　　大パック　600円　

④夏野菜、茄子とトマト、みょうが、おくらの南蛮酢
中パック　350円　　大パック　500円

⑤大根のそぼろ煮
1パック　350円

⑥海老、帆立、おくら、みょうが、ワカメ、みず菜の酢みそ和え
小パック　350円　　大パック　500円

⑦切り干し大根
1パック　250円　

⑧牛肉とごぼうのしぐれ煮　山椒風味
1パック　350円

⑨石焼き風ビビンバ
・ビビンバと牛肉、コチジャンを混ぜた韓国風焼きめしです
1パック　450円

★お問い合わせやご予約はこちらにお願いいたします
　ご予約は前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜　　
　6月18日（木）の献立です

★営業時間は　11:00～13:00

★「岡さんのいえ TOMO」で店頭販売しています

★店頭にて、「本日の献立」の中からお好きなメニューをお買い求めいただけます
　おひとつから、ご予約による取り置きも承ります
　（下記の問い合わせメールより）

★今週の献立

①本格パエリア
・有頭大海老、ムール貝、帆立、イカ、鶏肉、パプリカ、玉葱を使い、サフランと白ワイン、フィメドポワソンで米から炊き上げた定番のスペイン料理。本格的な調理方法でお薦めです
　1パック　650円　　

②チキンと海老のマカロニグラタン
・アルミ容器で一つ一つ焼き上げています
　1パック　450円

③タマネギの牛肉巻き 煮込み料理
・赤ワイン、醤油、香味ソースで煮込んでいます
　1パック　450円

④鶏のから揚げ
・にんにく醤油で漬け込みました
　１パック　350円　

⑤牛肉とごぼうのしぐれ煮
　1パック　350円

⑥小松菜とかぶ、栃尾揚げ、海老のすり身団子の煮びたし
　中パック　350円　　大パック　500円

⑦たっぷりの香味野菜、ナスと夏野菜の揚げ出し　和風サラダ仕立て
　中パック　350円　　大パック　500円

⑧セロリ、大根とイカの燻製の和え物
　1パック　350円

⑨しそ風味 きくらげ佃煮
・ししゃも卵ときくらげのしそ風味佃煮です
　1パック　250円

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　ご予約は前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　6月11日（木）の献立です

★営業時間は11:00～13:00

★「岡さんのいえ TOMO」で店頭販売しています

★店頭にて、「本日の献立」の中からお好きなメニューをお買い求めいただけます
　ひとつから、予約による取り置きも承ります（下記の問い合わせメールより）

★今週の献立

①ハッシュドビーフ
・赤ワインとデミグラスソースでじっくり煮込みました
1パック　450円　　

②じゃがいも、ブロッコリーと粗びきソーセージのチーズ焼き
・タマネギ、パプリカなどいろどり野菜もたっぷり
1パック　400円

③大海老のチリソース
中パック　400円　大パック　600円

④牛肉と五目野菜のチャプチェ
・牛肉と韓国春雨を筍、人参、玉葱、椎茸、ニラ、パプリカなどと一緒に炒めました
中パック　350円　大パック　500円

⑤海老と筍、椎茸のポークシューマイ
小パック（3個）　250円　大パック（6個）　500円

⑥ひじきの煮物
1パック　250円

⑦カブと牡蠣の山椒煮
・京都の山椒佃煮を使っています
1パック　400円

⑧切り干し大根
・人参、椎茸、パプリカ、干し大根と油揚など具だくさんです
1パック　250円

⑨黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
・ご飯の上に、ほうれん草、もやし、人参のナムルを載せたビビンバに黒毛和牛の焼肉を添えて、お弁当にしました
1パック　600円

★今週ご用意した献立の一部を並べてみました

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　ご予約は前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　6月4日（木）の献立です

★営業時間は11:00～13:00

★「岡さんのいえ　TOMO」で店頭販売しています

★ご予約による取り置きも承ります

★今週の献立

①ハンバーグシチュー
　・ハンバーグと野菜をワインやデミグラスソースでコトコト煮込みました
　1パック　450円　　

②チキンライス ドリア
　・チキンライスの上に自家製ホワイトソースとチーズを載せて焼き上げました
　1パック　500円

③ペンネのミートソース
　・赤ワインで2日かけて煮込んだ特製ソースをペンネでお召し上がりください
　1パック　450円

④チキンの南蛮風タルタルソース　レモン添え
　・たっぷりのタルタルソースとレモンをかけてお召し上がりください
　1パック　400円

⑤ローストポークにんにく味噌風味
　１パック　400円

⑥茄子と冬瓜の煮びたし
　小パック　300円　大パック　500円

⑦あさりの切り干し大根
　1パック　250円

⑧切り昆布の五目煮
　1パック　250円

⑨帆立、海老、ウド、筍、みょうが、わかめとアスパラの酢みそ
　 1パック　400円

★献立の一部をピックアップして画像と素材など紹介してみました

②チキンライスドリアは、鶏肉、人参、玉葱、パプリカ、ニンニク、バター、オリーブオイル、トマトケチャップで炒めたチキンライスの上に、発酵バターと牛乳で丁寧に作ったホワイトソースに炒めた玉葱とベーコンを加え、チーズを載せて一つ一つオーブンで焼き上げました
そのまま、ふたを外してオーブントースターなどで軽く焼き直せば、とても美味しく召しあがっていただけると思います

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　ご予約は前日の昼頃までにお願いいたします

お出汁と素材にこだわったお惣菜の5月28日献立です

★営業時間は11:00～13:00

★「岡さんのいえ TOMO」で店頭販売しています

★予約による取り置きもいたします

★今週の献立

①豚肉、ピーマン、筍のオイスターソース炒め
　小パック　350円　　大パック　500円

②スンドゥブチゲ
　・魚介の旨味たっぷりの韓国風ピリ辛料理です
　　大きな海老、帆立、アサリの魚介たっぷりと、豚肉、
　　豆腐、白菜、キノコ、ねぎを煮込みました
　1パック　500円

③ホタテと椎茸のポークシューマイ
　小パック（3個）250円　大パック（6個）500円

④茄子、パプリカ、ズッキーニ、オクラ、みょうがと
　みず菜の揚げ出し和えもの
　中パック　350円　大パック　500円

⑤厚揚げとキノコの甘辛風照り焼き
・舞茸、しめじ、みず菜、みょうが、厚揚げ
　小パック　300円　大パック　450円

⑥大根と黒毛和牛の煮物
　１パック　350円

⑦鶏むね肉の南蛮酢サラダ仕立て　レモン添え
　1パック　400円

⑧具だくさん上海焼きそば
・豚肉、帆立、海老、イカ、人参、パプリカ、筍、しいたけ
　1パック　500円

⑨帆立、アサリ、鶏肉ほか具だくさんの炊き込みご飯
　1パック　400円

★お問い合わせ、取り置きのご予約など、下記までお願いいたします
　なお、ご予約は前日のお昼ごろまでにてお願いいたします