★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
10月14日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 １１：１５～１３：００
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記のお問い合わせメニューより）
★食材の仕入れの都合で、各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点での調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では、保存料を一切使用しておりません
季節柄、すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保存をお願いいたします
★今週（10月14日木曜日）の献立
①ごま油香る具だくさん「キンパ」
・贅沢な具材を使った韓国風のり巻き「きんぱ」です。2種類用意しましたのでお選びください
Ａ：豚肉の甘辛味噌コチジャン風味キンパ
Ｂ:牛肉の定番キンパ
1パック 450円
②挽肉と野菜たっぷりの大きなロールキャベツ
・スモークベーコンや玉葱、人参、椎茸、しめじなどの野菜と一緒にコンソメ味で煮込んだ大きなサイスのロールキャベツです
1パック 500円
③きのこのバターライスをたっぷり詰めた鶏もも肉のロースト香草パン粉焼き
・味付けしたキノコのバターライスを詰めた鶏もも肉にパン粉をまぶして、ハーブとパン粉で焼き上げています
1パック 650円
④ハッシュドビーフ
・牛肉と玉葱、しめじ、マッシュルームなどのキノコをたっぷり入れて、赤ワインとデミグラスソースで煮込みました
1パック 600円
⑤かぶと鶏団子の煮びたし 海老のあんかけ仕立て しょうが風味
・昆布と濃い鰹だしでかぶと鶏団子を炊いて、海老のあんかけ仕立てにしました
10セット限定
1パック 500円
⑥かじきマグロと帆立のムニエル バジル風味
・バター焼きしたかじきマグロと帆立に、パプリカ、ズッキーニなど夏野菜を添えてお出しします 10セット限定
1パック500円
⑦春巻き
1パック（2本） 400円
⑧さつまいもの蜂蜜レモン煮
1パック 350円
⑨茄子と野菜の生姜おろし和え
・素揚げした茄子とパプリカ、ズッキーニ、かぼちゃ、しし唐、みず菜などをすり下ろした生姜や大根おろしと一緒に和えました
中パック 350円 大パック 550円
⑩かぶと柿の酢の物 柚子風味
・出回りだした柿とカブを使って酢の物を作りました
1パック 300円
⑪牛肉の具だくさんビビンバ炒飯
・焼肉に、にら、椎茸ともやし、人参などのナムルを入れて、ご飯と一緒に炒め、コチジャン、焼肉のタレで味付けして仕上げました
1パック 600円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします
