★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
9月2日木曜日の献立をご案内いたします
★営業時間 １１：１５～１３：００
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記の問い合わせメニューより）
★仕入れの都合で各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点で調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では、保存料を一切使用しておりません
季節柄、すぐにお召し上がりになられない場合は、必ず冷蔵庫等での保管をお願いいたします
★今週（9月2日木曜日）
➊ミートソースのカネロニ
・カネロニは円筒形に巻いたラザニアにほうれん草やチーズを詰めて焼いたイタリアの伝統料理ですが、レストランや市場で見かけることは珍しくなりました。
ほうれん草と、マッシュルーム、ベーコン、リコッタチーズをベシャメールソースで和えて詰め、たっぷりのミートソースとチーズをかけて、アルミ容器でひとつひとつ焼き上げました
ミートソースには生のチェリートマトをたくさん入れて煮込んでいます
1パック 550円
❷欧風ビーフカレー
・牛肉の薄切り肉、たっぷりの玉葱やトマト、茄子を入れて煮込んだ欧風ビーフカレーです。トマトと赤ワインの酸味がバターと生クリームでまろやかに仕上がっています
1パック 600円
❸スモークベーコン、アスパラ、きのこを炊き上げたピラフのドリア
・スモークベーコンとキノコを使い、コンソメ味に炊き上げたピラフに、たっぷりのホワイトソースとアスパラ、チーズを載せて、アルミ容器で丁寧に焼き上げています
1パック 500円
❹ペリズママ定番 チキン、海老、キノコのマカロニグラタン
・自家製のベシャメールソースをたっぷり使って、アルミ容器でひとつひとつ丁寧に焼き上げました
1パック 500円・バター焼きしたかじきマグロと帆立に、パプリカ、椎茸やしめじ、アスパラを添えてお出しします 10セット限定
1パック500円
❺かじきマグロと帆立のムニエル バジル風味
・鶏のから揚げと厚焼き玉子をセットにしてみました
1パック 500円
❻肉団子と野菜の甘酢あんかけ
小パック 400円 大パック 600円
❼鶏のから揚げにんにく風味 だし巻き玉子セット
・鶏のから揚げと厚焼き玉子をセットにしてみました
1パック 500円
❽白和え
・豆腐、人参、椎茸、しめじ、アスパラ、胡麻の白和えです
1パック 350円
❾筍と鶏肉、野菜のうま煮
・筍、ゴボウ、鶏肉、椎茸、コンニャクのうま煮です
中パック 350円 大パック 550円
❿春雨と人参、玉子、きゅうり、中華クラゲ、ワカメ鶏肉、かに蒲鉾、の中華風サラダ
・８種類の具材を贅沢に使ってごま油と三杯酢の味で仕上げています
中パック 350円 大パック 550円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします