★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
6月10日木曜日の献立をご案内します
★営業時間 １１：１５～１３：００
★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
お気軽にお立ち寄りください
★店頭で、「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
（下記の問い合わせメニューより）
★仕入れの都合で各メニューとも売り切れの場合があることをご容赦ください
また、稀にご予約時点で調理予定数を超え、ご迷惑をおかけする場合があります
その場合は、メールにてご連絡差し上げますので、ご容赦お願いいたします
★（ご注意）
当店では合成保存料は一切使用しておりません
季節柄、すぐにお食べにならない場合は、かならず冷蔵庫等で保管されるようにお願いいたします
★今週の献立
➊ごま油香る具だくさん「キンパ」
・贅沢な具材を使った韓国風のりまき「きんぱ」です。今週は霧島黒豚の六白豚を使ったキンパを2種類、ご用意しました
A：定番の甘辛醤油味
B：ピリ辛コチュジャン味
1パック 450円
❷ビーフシチュー
・バターで焼いた牛肉をたっぷりの赤ワイン、野菜、キノコと一緒に長時間煮込み、デミグラスソースを使って仕上げました
15食限定でご用意いたします
1パック 600円
❸肉団子とカブ、野菜のトマトクリーム煮込み
・合い挽き挽肉を使った肉団子と玉葱、人参、白菜、カブなど具だくさんの野菜をホールトマトやガーリックトマトなどのソースで煮込み、コンソメと生クリームで仕上げました
１パック 500円
❹ペリズママ定番 チキン、海老、キノコのマカロニグラタン
・自家製のベシャメールソースをたっぷり使って、アルミ容器でひとつひとつ丁寧に焼き上げました
１パック 500円
❺薄切りポテトとロースハムのミルフィーユ チーズ焼き
・じゃがいものスライスとロースハム、チーズを３～４層に重ね、生クリームとチーズをたっぷりかけてオーブンで焼き上げました。仕上げにオレガノのハーブソルトを使っています
１パック 450円
❻海老と鶏ひき肉のしんじょう揚げ
・海老と鶏ひき肉に生姜や香味野菜をたっぷり入れ、油揚げで巻いて揚げました
小パック 350円 大パック 550円
❼大根と豚の角煮 煮玉子付き
中パック 400円 大パック 600円
❽蓮根、挽肉、キノコのきんぴら 柚子風味
1パック 350円
❾豚肉、茄子、ピーマン、玉葱、しめじ、トマトのピリ辛炒め
・豚肉と角切りトマト、茄子、ピーマン、しめじなどをニンニク、生姜、豆板醤でピリ辛に炒めました
中パック 350円 大パック 550円
❿春雨と人参、玉子、きゅうり、中華クラゲ、ハム、かに蒲鉾の中華風サラダ
中パック 350円 大パック 550円
⓫黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
１パック 600円
★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします
ご予約は、前々日（6月8日夕方ごろ）までにておねがいいたします
