★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
6月4日（木）の献立です
★営業時間は11:00～13:00
★「岡さんのいえ TOMO」で店頭販売しています
★ご予約による取り置きも承ります
★今週の献立
①ハンバーグシチュー
・ハンバーグと野菜をワインやデミグラスソースでコトコト煮込みました
1パック 450円
②チキンライス ドリア
・チキンライスの上に自家製ホワイトソースとチーズを載せて焼き上げました
1パック 500円
③ペンネのミートソース
・赤ワインで2日かけて煮込んだ特製ソースをペンネでお召し上がりください
1パック 450円
④チキンの南蛮風タルタルソース レモン添え
・たっぷりのタルタルソースとレモンをかけてお召し上がりください
1パック 400円
⑤ローストポークにんにく味噌風味
１パック 400円
⑥茄子と冬瓜の煮びたし
小パック 300円 大パック 500円
⑦あさりの切り干し大根
1パック 250円
⑧切り昆布の五目煮
1パック 250円
⑨帆立、海老、ウド、筍、みょうが、わかめとアスパラの酢みそ
1パック 400円
★献立の一部をピックアップして画像と素材など紹介してみました
②チキンライスドリアは、鶏肉、人参、玉葱、パプリカ、ニンニク、バター、オリーブオイル、トマトケチャップで炒めたチキンライスの上に、発酵バターと牛乳で丁寧に作ったホワイトソースに炒めた玉葱とベーコンを加え、チーズを載せて一つ一つオーブンで焼き上げました
そのまま、ふたを外してオーブントースターなどで軽く焼き直せば、とても美味しく召しあがっていただけると思います
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ご予約は前日の昼頃までにお願いいたします
