カテゴリー: ペリズママ

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　3月4日木曜日の献立です

★営業時間　　１１：１５～１３：００

★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
　お気軽にお立ち寄りください

★店頭で「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
　また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
　（下記の問い合わせメニューより）

★今週の献立
❶海老とたっぷりのトマトを使ったクリームペンネ
・有頭海老から出る旨味に白ワインと生クリームを和えたトマトクリームソースに、ペンネを絡めてご用意しました
1パック　500円　

❷特製カネロニ
・イタリアの伝統料理です。円筒形に巻いたラザニアに、ほうれん草、たっぷりのリコッタチーズ、スモークベーコンを詰め、アルミ容器に自家製トマトソースを敷いて、その上に巻いたカネロニを並べ、上にベシャメールソースをかけてグラタンのように焼き上げています。最近はなかなか見かけませんが、ぜひ一度召しあがっていただきたいです
1パック　550円　

❸8種類の具だくさんポテトサラダ
・じゃがいも、玉子、人参、ハム、きゅうり、玉葱、キャベツ、ブロッコリーなど
中パック　350円　　大パック　550円　　

❹豚の角煮　煮玉子付き
・豚肩ブロック肉をじっくり煮込んで余分な脂を取り、黒砂糖、醤油、日本酒、ニンニク、生姜などで作ったタレで煮込み、しっかり味を浸み込ませた煮玉子を付けてご用意しました
中パック　400円　大パック　600円  

❺里芋のそぼろあんかけ
・たっぷりの鰹だしで里芋を煮込み、柚子の香りのきいたそぼろあんをかけてお出しします
1パック　400円　

❻蓮根と炒り鶏のきんぴら　柚子風味
1パック　350円　　

❼春野菜の和風サラダ仕立て　菜の花、ウド、揚げ茄子、みょうが、海老、みず菜
中パック　350円　大パック　550円

❽山菜おろし
1パック　300円

❾黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
１パック　600円　

❿ 山菜、帆立、アサリの炊き込みご飯 
1パック　450円

★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします
　ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　2月18日木曜日の献立です

★営業時間　　１１：１５～１３：００

★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
　お気軽にお立ち寄りください

★店頭で「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
　また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
　（下記の問い合わせメニューより）

★今週の献立
❶牡蠣とベーコン、ほうれん草のグラタン
・久しぶりに旬の牡蠣を使ってグラタンを作ってみました。
アルミ容器でひとつひとつ焼き上げています。
1パック　500円　

❷チキンの照焼き
・玉葱のすりおろしとにんにく醤油で漬け込んでいます
1パック　450円　

❸スパイシー シーフードカレー
・海老、帆立、イカのシーフードたっぷりカレー。
少し辛めのスパーシー味付けです。
1パック　550円　　

❹具だくさん焼きビーフン
・筍、ピーマン、人参、椎茸、キャベツと挽肉、海老など具だくさんです
中パック　350円　大パック　550円  

❺牛肉とごぼう、椎茸のしぐれ煮
1パック　400円　

❻もずくとみょうが、山芋、きゅうり、みず菜の三杯酢
1パック　350円　　

❼豆腐と鶏ひき肉の五目巾着煮
小パック　300円　大パック　500円

❽焼きビビンバ
・牛肉とごはん、ナムルを一緒に炒めて味付けしています
１パック　500円

❾ 山菜、アサリ、鶏肉、油揚げの炊き込みご飯
1パック　450円

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　2月4日（木）の献立です

★営業時間　　１１：１５～１３：００

★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
　お気軽にお立ち寄りください

★店頭で「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
　また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
　（下記の問い合わせメニューより）

★今週の献立
❶酢豚
・焼肉用の豚肩ロース肉を使った特製の酢豚です
中パック　400円　大パック　600円

❷海老のチリソース
中パック　400円　大パック　600円　

❸チキンライスドリア
・玉葱やベーコンを炒め、よつばバターをたっぷり使って丁寧に仕上げたベシャメールソースと一緒にチキンライスの上に載せ、アルミ容器でひとつひとつ焼き上げました
1パック　500円　  

❹ペンネのミートソース
・挽肉、人参、玉葱、セロリ、ニンニクを炒めて赤ワイン、ホールトマト缶、デミグラスソースでゆっくり煮込み、生クリームやチーズで仕上げています。
ペンネに和え、パルメジャーノチーズとモッツアレラチーズを上にかけてお出しします
1パック　450円　

❺菜の花、海老、帆立、ウド、わかめの酢みそ和え
中パック　400円　大パック　600円　

❻大根と豚の角煮
・豚肩ブロック肉をじっくり煮込んで余分な脂を取り、黒砂糖、醤油、日本酒、ニンニク、生姜などで作ったタレで煮込み、このタレを使って大根にもしっかり味を浸み込ませています
中パック　400円　大パック　600円

❼フキと筍、ごぼう、アサリの炊き合わせ
１パック　350円　

❽ ほうれん草と人参、しいたけの白和え 
1パック　300円　　　　

❾黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
1パック　600円

❿帆立、アサリの7種具材焼きこみご飯
・帆立、アサリ、椎茸、人参、油揚げ、筍、ゴボウ
1パック　450円

★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします
　ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いいたします

★お出汁と素材にこだわったペリズママのお惣菜
　1月28日（木）の献立です

★営業時間　　１１：１５～１３：００

★ペリズママのお店は、上北沢の「岡さんのいえ TOMO」で営業しています
　お気軽にお立ち寄りください

★店頭で「今週の献立」からお好きなメニューを選んでお買い求めいただけます
　また、おひとつからご予約によるお取り置きも承ります
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★今週の献立
❶挽肉と野菜たっぷりの大きなロールキャベツ
・スモークベーコンや玉葱、人参、椎茸、などの野菜と一緒にコンソメ味で煮込んだ大きなサイスのロールキャベツです
1パック　450円

❷チキンとほうれん草、スモークベーコンとマッシュルームのマカロニグラタン1パック　500円　

❸シャリアピンハンバーグ
・ハンバーグの上に輪切りのオニオンソテーと大葉を載せシャリアピンソースをかけて仕上げています
1パック　450円　  

❹ふろふき大根　そぼろ味噌添え
・昆布と鰹でじっくり煮込んだ大根に柚子風味の挽肉たっぷりそぼろ味噌をつけました
そぼろ味噌は別パックにいれてあります。お召し上がりの際におかけください
1パック　600円（4個入り）　

❺ぜんまいとふき、油揚げの煮物
1パック　300円　

❻鶏のから揚げ　にんにく醤油漬け
１パック　500円　

❼ 帆立、海老、野菜と春雨のオイスター炒め
 ・帆立、海老、人参、パプリカ、玉葱、ピーマン、筍などを春雨と一緒にオイスターソースで炒めた定番メニューです 
中パック　350円　大パック　600円　　

　

❽黒毛和牛の焼肉ビビンバ弁当
1パック　600円

❾帆立、アサリの7種具材炊きこみご飯
・帆立、アサリ、椎茸、人参、油揚げ、筍、ゴボウ
1パック　450円

★お問い合わせ、ご予約は、こちらにお願いいたします
　ご予約は、前日のお昼ごろまでにてお願いいたします